Come da sua natura di progetto itinerante, dunque, HoReCoast sbarcherà per la prima volta nella Piana del Sele, alle porte della Costiera Cilentana. Ad ospitare la manifestazione sarà la struttura 4 Stelle Lusso sita al km 76,500 della S.S. 18, che si pone come punto d’incontro ideale tra le magnifiche Coste della Campania: la Costiera Amalfitana, sede delle prime due edizioni, ed appunto quella Cilentana. Giunta alla III edizione, HoReCoast punterà l’attenzione sulle novità in ambito “cibo ed alimentazione” e sulle pratiche di sviluppo e promozione territoriale per favorire lo scambio tra tutti gli attori della filiera: dai produttori agli utilizzatori.
Più di 50 aziende nazionali ed internazionali del mondo Horeca, professionisti del settore e rinomati relatori daranno vita ad una “due giorni” caratterizzata da spazi espositivi, convegni, show cooking, cooking match e workshop. HoReCoast è promossa dall’azienda Lamberti Farine di Cava de’ Tirreni (Sa), in collaborazione con l’agenzia di comunicazione integrata MTN Company. Gode del patrocinio di Regione Campania, Confindustria Salerno, Camera di Commercio di Salerno, Coldiretti Salerno ed Unione Regionale Cuochi della Campania. Partner dell’iniziativa l’azienda De Luca.
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